디저트39

디저트39 카페
전국 가맹점 일매출 현황을 확인하세요!

아래 자료는 가맹점 포스의 특정 일 매출을 공개한 것으로 객관적이고 신빙성 있는 자료입니다.

- 연천 전곡점
  
  1,340만원 23년 7월 5일
  
  22평 / 임대료 100만 원
  
  오픈 일자 2019-09-27
- 대구 동천점
  
  1,182만원 21년 9월 21일
  
  72평 / 임대료 869만 원
  
  오픈 일자 2021-08-12
- 동탄 호수공원점
  
  1,147만원 22년 4월 6일
  
  15평 / 임대료 250만 원
  
  오픈 일자 2020-05-15
- 야탑점
  
  1,040만원 21년 7월 30일
  
  32평 / 임대료 550만 원
  
  오픈 일자 2021-03-26
- 충북 진천점
  
  998만원 22년 4월 26일
  
  23평 / 임대료 300만 원
  
  오픈 일자 2019-04-11
- 천안 두정점
  
  974만원 21년 8월 31일
  
  12평 / 임대료 132만 원
  
  오픈 일자 2016-10-21
- 삼성전자 기흥점
  
  902만원 21년 12월 30일
  
  12평 / 임대료 120만 원
  
  오픈 일자 2021-12-09
- 세류역점
  
  685만원 22년 5월 6일
  
  110평 / 자가
  
  오픈 일자 2022-02-11
- 동탄 반송점
  
  660만원 20년 11월 30일
  
  10평 / 자가
  
  오픈 일자 2015-11-30
- 대구 동성로점
  
  641만원 23년 7월 5일
  
  280평 / 자가
  
  오픈 일자 2022-08-25
- 울진 군청점
  
  583만원 21년 3월 27일
  
  8평 / 임대료 65만 원
  
  오픈 일자 2017-04-07
- 구월동점
  
  493만원 20년 12월 31일
  
  14평 / 임대료 350만 원
  
  오픈 일자 2016-06-29
- 파주 금촌점
  
  462만원 20년 12월 11일
  
  4평 / 임대료 90만 원
  
  오픈 일자 2016-02-27
- 부산대점
  
  458만원 22년 5월 5일
  
  137평 / 자가
  
  오픈 일자 2022-01-28
- 진주 초전점
  
  436만원 21년 3월 28일
  
  13평
  
  오픈 일자 2023-06-30
- 대구 수성못점
  
  417만원 21년 3월 28일
  
  34평 / 임대료 220만 원
  
  오픈 일자 2015-11-12
- 월미도점
  
  411만원 22년 5월 5일
  
  81평 / 임대료 620만 원
  
  오픈 일자 2021-08-06
- 은계중앙점
  
  406만원 21년 8월 9일
  
  18평 / 임대료 380만 원
  
  오픈 일자 2021-07-15
- 남양주 다산점
  
  402만원 21년 12월 24일
  
  11평 / 임대료 310만 원
  
  오픈 일자 2020-03-13
- 동여의도점
  
  402만원 20년 12월 23일
  
  12평 / 임대료 275만 원
  
  오픈 일자 2016-08-20
- 마포공덕점
  
  385만원 20년 12월 24일
  
  11평 / 250만 원
  
  오픈 일자 2017-07-01
- 창원 유니시티점
  
  367만원 21년 12월 25일
  
  150평 / 자가
  
  오픈 일자 2021-12-09
- 부평 중앙점
  
  367만원 23년 7월 5일
  
  28평 / 400만 원
  
  오픈 일자 2022-05-05
- 광주 중창로점
  
  363만원 23년 7월 5일
  
  109평
  
  오픈 일자 2021-10-29
- 부평 산곡점
  
  360만원 22년 3월 2일
  
  16평 / 임대료 165만 원
  
  오픈 일자 2021-04-29
- 대치점
  
  356만원 21년 9월 30일
  
  28평 / 565만 원
  
  오픈 일자 2021-04-20
- 익산 모현점
  
  348만원 21년 9월 19일
  
  46평 / 임대료 352만 원
  
  오픈 일자 2021-08-27
- 안양 범계점
  
  348만원 21년 9월 21일
  
  13평 / 임대료 600만 원
  
  오픈 일자 2021-08-27
- 파주 문산점
  
  346만원 21년 9월 21일
  
  23평 / 임대료 220만 원
  
  오픈 일자 2021-04-09
- 신림점
  
  342만원 22년 3월 2일
  
  21평 / 495만 원
  
  오픈 일자 2021-04-08
- 평택 고덕신도시점
  
  337만원 21년 12월 20일
  
  12평 / 임대료 300만 원
  
  오픈 일자 2021-11-25
- 금정역점
  
  337만원 20년 12월 25일
  
  8평 / 270만 원
  
  오픈 일자 2016-03-11
- 용인 외대점
  
  333만원 21년 9월 19일
  
  41평 /300만 원
  
  오픈 일자 2021-08-13
- 간석점
  
  330만원 21년 9월 19일
  
  45평 / 자가
  
  오픈 일자 2022-10-27
- 충북 오송점
  
  330만원 21년 12월 27일
  
  20평 / 임대료 400만 원
  
  오픈 일자 2017-08-31
- 하남 감일점
  
  326만원 20년 12월 29일
  
  12평 / 임대료 330만 원
  
  오픈 일자 2021-05-13
- 부산 남포점
  
  324만원 21년 9월 19일
  
  52평 /550만 원
  
  오픈 일자 2022-01-28
- 성남 은행점
  
  328만원 21년 12월 24일
  
  50평 / 940만 원
  
  오픈 일자 2023-04-27
- 송도 트리플스트리트점
  
  323만원 21년 12월 24일
  
  16평 / 350만 원
  
  오픈 일자 2023-03-23
- 안산 고잔점
  
  322만원 21년 12월 24일
  
  22평 / 임대료 330만 원
  
  오픈 일자 2021-12-09
- 광주 충장점
  
  322만원 22년 5월 5일
  
  109평 / 임대료 공개거부
  
  오픈 일자 2021-10-29
- 안동 옥동점
  
  322만원 21년 9월 21일
  
  39평 / 임대료 198만 원
  
  오픈 일자 2016-11-29
- 보령점
  
  315만원 22년 3월 26일
  
  21평 / 임대료 230만 원
  
  오픈 일자 2022-03-24
- 교대점
  
  313만원 22년 3월 5일
  
  60평 / 자가
  
  오픈 일자 2022-03-25
- 삼성점
  
  311만원 21년 5월 23일
  
  88평 / 2000만 원
  
  오픈 일자 2023-03-16
- 연천 전곡점
  
  1,340만원 23년 7월 5일
  
  22평 / 임대료 100만 원
  
  오픈 일자 2019-09-27
- 대구 동천점
  
  1,182만원 21년 9월 21일
  
  72평 / 임대료 869만 원
  
  오픈 일자 2021-08-12
- 동탄 호수공원점
  
  1,147만원 22년 4월 6일
  
  15평 / 임대료 250만 원
  
  오픈 일자 2020-05-15
- 야탑점
  
  1,040만원 21년 7월 30일
  
  32평 / 임대료 550만 원
  
  오픈 일자 2021-03-26
- 충북 진천점
  
  998만원 22년 4월 26일
  
  23평 / 임대료 300만 원
  
  오픈 일자 2019-04-11
- 천안 두정점
  
  974만원 21년 8월 31일
  
  12평 / 임대료 132만 원
  
  오픈 일자 2016-10-21
- 삼성전자 기흥점
  
  902만원 21년 12월 30일
  
  12평 / 임대료 120만 원
  
  오픈 일자 2021-12-09
- 세류역점
  
  685만원 22년 5월 6일
  
  110평 / 자가
  
  오픈 일자 2022-02-11
- 동탄 반송점
  
  660만원 20년 11월 30일
  
  10평 / 자가
  
  오픈 일자 2015-11-30
- 대구 동성로점
  
  641만원 23년 7월 5일
  
  280평 / 자가
  
  오픈 일자 2022-08-25
- 울진 군청점
  
  583만원 21년 3월 27일
  
  8평 / 임대료 65만 원
  
  오픈 일자 2017-04-07
- 구월동점
  
  493만원 20년 12월 31일
  
  14평 / 임대료 350만 원
  
  오픈 일자 2016-06-29
- 파주 금촌점
  
  462만원 20년 12월 11일
  
  4평 / 임대료 90만 원
  
  오픈 일자 2016-02-27
- 부산대점
  
  458만원 22년 5월 5일
  
  137평 / 자가
  
  오픈 일자 2022-01-28
- 진주 초전점
  
  436만원 21년 3월 28일
  
  13평
  
  오픈 일자 2023-06-30
- 대구 수성못점
  
  417만원 21년 3월 28일
  
  34평 / 임대료 220만 원
  
  오픈 일자 2015-11-12
- 월미도점
  
  411만원 22년 5월 5일
  
  81평 / 임대료 620만 원
  
  오픈 일자 2021-08-06
- 은계중앙점
  
  406만원 21년 8월 9일
  
  18평 / 임대료 380만 원
  
  오픈 일자 2021-07-15
- 남양주 다산점
  
  402만원 21년 12월 24일
  
  11평 / 임대료 310만 원
  
  오픈 일자 2020-03-13
- 동여의도점
  
  402만원 20년 12월 23일
  
  12평 / 임대료 275만 원
  
  오픈 일자 2016-08-20
- 마포공덕점
  
  385만원 20년 12월 24일
  
  11평 / 250만 원
  
  오픈 일자 2017-07-01
- 창원 유니시티점
  
  367만원 21년 12월 25일
  
  150평 / 자가
  
  오픈 일자 2021-12-09
- 부평 중앙점
  
  367만원 23년 7월 5일
  
  28평 / 400만 원
  
  오픈 일자 2022-05-05
- 광주 중창로점
  
  363만원 23년 7월 5일
  
  109평
  
  오픈 일자 2021-10-29
- 부평 산곡점
  
  360만원 22년 3월 2일
  
  16평 / 임대료 165만 원
  
  오픈 일자 2021-04-29
- 대치점
  
  356만원 21년 9월 30일
  
  28평 / 565만 원
  
  오픈 일자 2021-04-20
- 익산 모현점
  
  348만원 21년 9월 19일
  
  46평 / 임대료 352만 원
  
  오픈 일자 2021-08-27
- 안양 범계점
  
  348만원 21년 9월 21일
  
  13평 / 임대료 600만 원
  
  오픈 일자 2021-08-27
- 파주 문산점
  
  346만원 21년 9월 21일
  
  23평 / 임대료 220만 원
  
  오픈 일자 2021-04-09
- 신림점
  
  342만원 22년 3월 2일
  
  21평 / 495만 원
  
  오픈 일자 2021-04-08
- 평택 고덕신도시점
  
  337만원 21년 12월 20일
  
  12평 / 임대료 300만 원
  
  오픈 일자 2021-11-25
- 금정역점
  
  337만원 20년 12월 25일
  
  8평 / 270만 원
  
  오픈 일자 2016-03-11
- 용인 외대점
  
  333만원 21년 9월 19일
  
  41평 /300만 원
  
  오픈 일자 2021-08-13
- 간석점
  
  330만원 21년 9월 19일
  
  45평 / 자가
  
  오픈 일자 2022-10-27
- 충북 오송점
  
  330만원 21년 12월 27일
  
  20평 / 임대료 400만 원
  
  오픈 일자 2017-08-31
- 하남 감일점
  
  326만원 20년 12월 29일
  
  12평 / 임대료 330만 원
  
  오픈 일자 2021-05-13
- 부산 남포점
  
  324만원 21년 9월 19일
  
  52평 /550만 원
  
  오픈 일자 2022-01-28
- 성남 은행점
  
  328만원 21년 12월 24일
  
  50평 / 940만 원
  
  오픈 일자 2023-04-27
- 송도 트리플스트리트점
  
  323만원 21년 12월 24일
  
  16평 / 350만 원
  
  오픈 일자 2023-03-23
- 안산 고잔점
  
  322만원 21년 12월 24일
  
  22평 / 임대료 330만 원
  
  오픈 일자 2021-12-09
- 광주 충장점
  
  322만원 22년 5월 5일
  
  109평 / 임대료 공개거부
  
  오픈 일자 2021-10-29
- 안동 옥동점
  
  322만원 21년 9월 21일
  
  39평 / 임대료 198만 원
  
  오픈 일자 2016-11-29
- 보령점
  
  315만원 22년 3월 26일
  
  21평 / 임대료 230만 원
  
  오픈 일자 2022-03-24
- 교대점
  
  313만원 22년 3월 5일
  
  60평 / 자가
  
  오픈 일자 2022-03-25
- 삼성점
  
  311만원 21년 5월 23일
  
  88평 / 2000만 원
  
  오픈 일자 2023-03-16
- 연천 전곡점
  
  1,340만원 23년 7월 5일
  
  22평 / 임대료 100만 원
  
  오픈 일자 2019-09-27
- 대구 동천점
  
  1,182만원 21년 9월 21일
  
  72평 / 임대료 869만 원
  
  오픈 일자 2021-08-12
- 동탄 호수공원점
  
  1,147만원 22년 4월 6일
  
  15평 / 임대료 250만 원
  
  오픈 일자 2020-05-15
- 야탑점
  
  1,040만원 21년 7월 30일
  
  32평 / 임대료 550만 원
  
  오픈 일자 2021-03-26
- 충북 진천점
  
  998만원 22년 4월 26일
  
  23평 / 임대료 300만 원
  
  오픈 일자 2019-04-11
- 천안 두정점
  
  974만원 21년 8월 31일
  
  12평 / 임대료 132만 원
  
  오픈 일자 2016-10-21

코로나 역대 최대시기에도 2호점 이상
오픈중인 디저트39의 경쟁력

디저트39 2개 이상 오픈 점주님들 인터뷰

코로나에도 2호점 이상 오픈한 매장 점주님들께서 3, 4호점 오픈 생각까지 있다고 할 정도의 디저트39의 매출 경쟁력

디저트39 2호점 이상 오픈점

1호점 김해대청계곡점

2호점 고성점

3호점 통영점
1호점 창원상남점

2호점 창원팔용점
1호점 경주점

2호점 경주황성점
1호점 신림역점

2호점 구로디지털단지역점
1호점 남양주마석점

2호점 구리수택점
1호점 광주수완점

2호점 광주첨단점

3호점 광주상무점
1호점 목포산정점

2호점 강진점
1호점 인천당하점

2호점 인천아라점
1호점 광명역점

2호점 안양역점
1호점 전대점

2호점 진월남구점

3호점 우산동점
1호점 제주연동대야점

2호점 제주시청대야점
1호점 울산매곡점

2호점 울산송정점

3호점 울산대공원로점
1호점 구름광장점

2호점 수지구청점
1호점 부평청천점

2호점 부평중앙점
1호점 인천계산점

2호점 인천주안점
1호점 의정부용현점

2호점 남양주다산중앙점

2021년 전국 가맹점 월 평균
수익 1,580만 원 (기타비용제외)
" 530호점 오픈 "
※ 23년 10월 기준 오픈 예정 매장 포함

창업경쟁력01

2021년 디저트39 카페 전국 가맹점

월 평균 매출 3,436만 원
창업경쟁력02

디저트39 카페 전국 가맹점

평균 임대료 약 274만 원

전국 가맹점 평균 임대료는 가맹점에서
실질적으로 지급되는 임대료를 평균적으로
계산한 객관적이고 신뢰할 수 있는 자료입니다.

다른 브랜드에서 찾아볼 수 없는 차별성 있는 음료 / 디저트 제품군과 무상으로 제공하는
친환경 리유저블 텀블러, 업체 최초 친환경 인증받은 텀블러 등 디저트39만의 독보적인 아이템을
갖추어 대부분의 고객들이 원거리에서도 꾸준히 찾아와 전국 가맹점 월평균 매출 3,436만원 대비
전국 가맹점 월 평균 274만원의 낮은 임대료로 운영이 가능합니다.

창업경쟁력03

디저트39 카페 전국 가맹점

평균 원가비율
약 32 ~ 35%

고품질 재료와 전문성이 들어간 디저트39의 수제 음료 / 디저트는 뛰어난 맛과 비주얼로 다양한
소비층에 선보이며 엄청난 인기를 끌고 있습니다. 디저트39는 가맹점에 제공하고 있는 제품의
낮은 원가비율(음료+디저트 : 32%~35%)로 점주님의 매장+테이크아웃+배달 매출 3중 구조의
안정적인 매출 유지가 가능합니다.
창업경쟁력04

디저트39 카페 전국 가맹점

평균 인건비 412만 원

전국 가맹점 평균 인건비는 가맹점에서 고용된
직원에게 지출되는 실지급 내역을 객관적으로
산정한 신뢰할 수 있는 자료입니다.

디저트39는 연구개발 생산 센터를 운영하며 콜드시스템을 구축하여 완제품을 납품하고 있습니다.
가맹점에서는 별도의 제조 없이 단순 포장으로 생산성과 편의성을 높여 전국 가맹점
월평균 3,436만원 대비 전국 가맹점 월평균 412만원의 낮은 인건비로 운영이 가능합니다.

디저트39는 매출 대비 월 고정 지출을 최소화하여
순익을 극대화할 수 있는 경쟁력을 가지고 있습니다.

※ 위 자료는 2022년 10월 21일에 공정거래위원회에 등록된 정보공개서를 근거로 작성하였으며 부가세 포함가입니다

디저트39 카페 평균 매출 3,436만원 기준
월 평균 수익 1,580만원 (기타비용제외) vat 포함

재료비 비율
인건비 비율
임대료 비율
수익(기타비용 제외)

지역 평균 3,435
만원
재료비약 1,170만원(약 34%)
인건비약 412만원(약 12%)
임대료약 274만원(약 8%)
수익(기타비용제외)
약 1,580약 1,580만원(약 46%)

전남
재료비약 33%
인건비약 12%
임대료약 8%
수익(기타비용제외)약 47%

광주
재료비약 37%
인건비약 11%
임대료약 7%
수익(기타비용제외)약 45%

충남
재료비약 33%
인건비약 12%
임대료약 8%
수익(기타비용제외)약 47%

경남
재료비약 36%
인건비약 12%
임대료약 8%
수익(기타비용제외)약 43%

인천
재료비약 35%
인건비약 13%
임대료약 9%
수익(기타비용제외)약 43%

서울
재료비약 32%
인건비약 14%
임대료약 9%
수익(기타비용제외)약 45%

※ 운영방식 : 직접운영(오토제외)

※ 지역별 구조 : 기타비용 제외

※ 인건비 비율 : 가맹점주 인건비 제외 / 자가 건물 포함

※ 기타비용 제외 : 로열티, 관리비, 수도광열비, 공과잡비, 카드수수료, 배달 플렛폼 수수료 등

2021년 디저트39 카페
전국 가맹점 지역별 월평균 매출 3,436만원 달성! (vat 포함)

코로나 감염 30~40만 시대에도
디저트39는 역대 최대 프랜차이즈 매출을 달성!

아래 자료는 공정위에 제출한 신뢰할 수 있는 정보공개서로
지역별 가맹점 매출 현황을 확인하세요!

*Vat 포함

서울지역
평균 월매출

3,497 만원
부산지역
평균 월매출

3,052 만원
대구지역
평균 월매출

2,170 만원
인천지역
평균 월매출

3,634 만원
광주지역
평균 월매출

4,217 만원
경기지역
평균 월매출

3,372 만원
강원지역
평균 월매출

3,108 만원
충북지역
평균 월매출

3,036 만원
충남지역
평균 월매출

3,991 만원
전북지역
평균 월매출

3,414 만원
전남지역
평균 월매출

4,013 만원
경북지역
평균 월매출

2,874 만원
경남지역
평균 월매출

3,940 만원

2021년 디저트39 카페
전국 가맹점

면적당(3.3㎡) 평균 매출 2,293만원 달성! (vat 포함)

디저트39는 가맹점 면적(3.3㎡)당
평균 매출액 2,293만원 매출을 자랑합니다

인천지역 가맹점 면적(3.3㎡)당
3,157만원 높은 매출을 기록 하였습니다.

아래 자료는 공정위에 제출한 신뢰할 수 있는
정보공개서로 월평균 평당 매출 현황을 확인하세요!

2021년 연 평균 매출액

2021년 연 평균 매출액
지역	*2021년 말 가맹점 수	*2021년 평균 매출액(단위:천원) vat 미포함		비고
		연 평균 매출액
		연간 평균 매출액	면적 3.3㎡당
전체	336	374,855	20,850	*147곳 산정제외
서울	50	381,572	22,258	*22곳 산정제외
부산	15	333,028	18,709	*5곳 산정제외
대구	6	236,783	18,943	*4곳 산정제외
인천	30	396,453	28,709	*9곳 산정제외
광주	10	460,063	21,701	*5곳 산정제외
대전	4			*5곳 미만 3곳 산정제외
울산	3			*5곳 미만 3곳 산정제외
세종	4			*5곳 미만 3곳 산정제외
경기	107	367,937	24,452	*44곳 산정제외
강원	12	339,101	18,275	*3곳 산정제외
충북	12	331,276	12,269	*6곳 산정제외
충남	15	435,481	18,753	*6곳 산정제외
전북	8	372,512	21,286	*2곳 산정제외
전남	13	437,787	15,096	*6곳 산정제외
경북	20	313,558	18,445	*11곳 산정제외
경남	23	429,918	13,968	*14곳 산정제외
제주	4			*5곳 미만 3곳 산정제외

2021년 연 평균 상한

2021년 연 평균 상한
지역	*2021년 말 가맹점 수	*2021년 평균 매출액(단위:천원) vat 미포함		비고
		연 평매출 상한
		상한	면적 3.3㎡당
전체	336	1,133,749	78,727	*147곳 산정제외
서울	50	910,421	49,167	*22곳 산정제외
부산	15	441,669	39,438	*5곳 산정제외
대구	6	251,891	22,168	*4곳 산정제외
인천	30	693,466	77,052	*9곳 산정제외
광주	10	617,453	35,282	*5곳 산정제외
대전	4			*5곳 미만 3곳 산정제외
울산	3			*5곳 미만 3곳 산정제외
세종	4			*5곳 미만 3곳 산정제외
경기	107	1,133,749	78,727	*44곳 산정제외
강원	12	696,166	28,587	*3곳 산정제외
충북	12	434,188	43,419	*6곳 산정제외
충남	15	550,050	41,267	*6곳 산정제외
전북	8	479,561	29,674	*2곳 산정제외
전남	13	584,742	23,517	*6곳 산정제외
경북	20	525,128	25,807	*11곳 산정제외
경남	23	552,044	51,499	*14곳 산정제외
제주	4			*5곳 미만 3곳 산정제외

2021년 연 평균 하한

2021년 연 평균 하한
지역	*2021년 말 가맹점 수	*2021년 평균 매출액(단위:천원) vat 미포함		비고
		연 평매출 하한
		하한	면적 3.3㎡당
전체	336	153,319	4,600	*147곳 산정제외
서울	50	203,482	9,612	*22곳 산정제외
부산	15	218,127	5,453	*5곳 산정제외
대구	6	221,675	16,793	*4곳 산정제외
인천	30	202,488	15,754	*9곳 산정제외
광주	10	289,870	13,712	*5곳 산정제외
대전	4			*5곳 미만 3곳 산정제외
울산	3			*5곳 미만 3곳 산정제외
세종	4			*5곳 미만 3곳 산정제외
경기	107	156,319	8,257	*44곳 산정제외
강원	12	206,253	8,330	*3곳 산정제외
충북	12	284,906	4,722	*6곳 산정제외
충남	15	217,856	6,343	*6곳 산정제외
전북	8	272,347	16,169	*2곳 산정제외
전남	13	353,828	7,128	*6곳 산정제외
경북	20	232,263	11,149	*11곳 산정제외
경남	23	267,106	4,600	*14곳 산정제외
제주	4			*5곳 미만 3곳 산정제외

디저트39의
높은 아이템 경쟁력의 비결

디저트39의 제과센터는 빠르고 정확한 생산을 위하여
체계적인 생산 시스템을 확립하였습니다.

브랜드 소개 더보기

CERTIFICATIONS & TECHNOLOGY

디저트39는 전제품 해썹인증 제품으로 철저한 위생관리 시스템을 통해 만들어진 제품입니다.

식품안전관리 HACCP 인증

건강한 디저트 문화를 선두하는 글로벌 제과 전문 기업으로서, 언제나 고객의 건강을 최우선으로 생각하며, 기업의 사훈으로 삼아 모든 임직원들이 최선을 다하고 있습니다.
이를 위해 저희 디저트39 는 디저트를 만드는 과정에서 발생할 수 있는 생물학적,화학적, 물리적 위해 요인들을 과학적으로 분석하고 사전에 차단하여 고객 여러분들께 항상 안전하고 깨끗한 제품만을 공급하기 위한 시스템을 갖추고 있으며, 이에 대한 노력에 힘입어 한국 식품 안전 관리 인증원과 식품의학품 안전처로부터 해썹(HACCP) 인증을 받은 기업입니다.
제과 업계에서 유일한 완제품 보존기술을 보유, 콜드체인 효과를 극대화 하고있습니다.

제과 업계 유일 완제품 보존기술 보유

고객분들의 건강을 최우선으로 생각하여, 갓 생산된 제품을 어떠한 변질이나 품질 손상 없이 신선한 상태로 제공하기위해 콜드 체인 시스템을 도입하였으며, 이를 극대화 하는데 성공 하였습니다.
고객분들의 건강 그것이 곧 디저트39의 자부심이기 때문입니다.

“냉장으로 보관되어 판매되는 제품이 건강에 반드지 좋다는건 잘못된 상식”
갓 구워낸 상태의 디저트를 그 품질 그대로 고객분들께 제공해 드리고자 연구한 끝에 디저트의 급속 예냉을 통해 신선 식품의 대사 작용을 지연시켜 제품의 변질을 늦출 수 있으며,다양한 기술을 복합적으로 적용시켜 완벽한 콜드 체인 및 완제품 보존 기술을 보유하게 되었습니다.

디저트39의 매출신화

홀, 테이크아웃, 배달까지 완벽 매출! 모든 구간을 섭렵한
디저트39만의 독보적인 경쟁력을 확인해 보세요.

01

객단가

매출 대비 높은 순수익 [초기 투자 비용과 고정 비용이 낮다.]

많이 팔아야 하는 박리다매 아이템이 아닌 음료 + 커피와 디저트가
세트로 팔려 객단가가 높게 형성
02

차별성
경쟁력

대형 디저트 제과 센터 [자체 생산 + R&D]

디저트39에서는 자체적으로 디저트를 개발 및 생산해
어느 곳에서도 맛볼 수 없는 맛을 자아냄.

완제품 납품을 통한 가맹점 인건비 최소화

본사에서 디저트 완제품을 배송해 주기 때문에 점주는 판매 시 따로 디저트를
조리할 필요 없이 포장만 하면 됨. 이 과정에서 인건비를 최소화함으로써
매출 대비 높은 순이익을 달성 할 수 있음

재고 리스크 0%
[디저트 완제품 보존기술 개발로 가맹점 디저트 재고 폐기 리스크 0% 실현]

콜드체인 시스템을 극대화한 급속 예냉 기술을 개발하여
제과 센터에서 갓 구워낸 품질을 6개월간 유지

세계 프리미엄 디저트 자체 개발

세계 여러 디저트를 바탕으로 개발할 뿐만 아니라 시즌별 새 제품을 출시

디저트와 커피 · 음료 섭렵

디저트 전문점에서 커피와 음료까지 소비자들의 큰 사랑을 받게 되면서
디저트, 커피+음료로 유일한 브랜드

코로나에도 매출 상승 / 테이크아웃 매출로 순이익 극대화

매장 내 취식이 금지된 거리 두기 2.5단계에서도 매장을 방문하는 손님들이 증가하여
이를 이용한 테이크아웃 매출이 높아 순이익이 높음 (배달이 많을 경우
배달 대행 수수료 등 많은 기타 비용 발생으로 매출 대비 순이익이 낮아줄 수 있다)

왜 코로나에도 매장을 방문하는 손님이 많은가

무권리, 저임대료에도 성업이 가능 (고객들의 방문 경로 빅데이터를 활용한 결과
대부분의 고객들이 1~2 시간 이상의 먼 거리에 서도 매장을 방문하고 있음)

01 .특수상권이 아닌 월 임대료가 낮은 곳에 입지를 함으로써,
월 고정비를 최소화하고, 취급하는 제품들의 높은 차별성으로 고객들이 찾아올 수 있는
충분한 동기부여를 제공함으로써 매출 대비 순이익을 극대화

02 .권리금이 없고 보증금이 낮은 곳에 입지하여 초기 창업 비용을
줄임으로써 초기 투자 리스크를 최소화
03

안정성

계절을 타지 않고 유행을 선도한다.

디저트39의 자체 제과 센터의 연구 개발팀과 트렌드 전문 분석팀의 노하우로
4계절에 맞는 다양한 디저트를 제공하고 있으며, 빠르게 변화하는 트렌드에 맞춰
전 세계 각국의 인기 디저트를 국내 최초로 선보이고 있음
04

경제성

조리시설이 없이 작은 평수에도 운영 가능 [임대료 최소화]

완제품으로 받기 때문에 조리 시설을 따로 두지 않아 임대료 절감
05

기술력

디저트 완제품 보존 기술 도입

제과 전문사의 손길을 거쳐 탄생한 프리미엄 디저트를
100% 완제품으로 보존해 전국 각 매장에 배송
06

해썹
HACCP

안전 관리 인증을 받은 제품만을 판매

디저트를 만드는 과정에서 발생할 수 있는 생물학적, 화학적, 물리적
위해 요인들을 과학적으로 분석하고 사전에 차단하여 고객 여러분께
항상 안전하고 깨끗한 제품만을 공급하기 위한 시스템을 갖추고 있으며,
이에 대한 노력에 힘입어 한국 식품 안전 관리 인증원과 식품 의약품
안전처로부터 해썹(HACCP) 인증을 받은 기업
07

편의성

완제품 디저트 포장 후 판매

디저트를 포장하고 판매만 하면 돼서 간편함. 이에 점주 혼자서도 뚝딱할 수 있음

DESSERT 39
Best Delivery Experience

디저트39의
독보적인 배달 경쟁력

01

디저트39의
독보적인 배달경쟁력
실시간 전국 1위
02

평점 5.0점 만점에 5.0점!
고객만족도 최상 ! 압도적 1위 달성
03

#카페 #디저트 분야 최다리뷰 #최다평점
리뷰 600개 이상에도별점 유지
소비자 만족도 최상!
04

고객만족도 1000%
믿고보는 사진 리뷰!
05

딜리버리 앱 인기 폭발!
포토리뷰 다수!

Outstanding Brand Reputation

MZ세대들의 브랜드 1위

국내 카페 프렌차이즈 브랜드중 압도적 1위
해시태그 9,020만 돌파! 해시태그 최고 기록 달성 !

1위
디저트39
92.1M(9,210만)

순위
브랜드명
해시태그 조회수

2위

공*

42.1M (4,210만)
3위

메*커피

24M (2,400만)
4위

투*플레이스

12.1M (1,210만)
5위

이디*

12.6M (1,260만)
6위

*다방

11.1M (1,110만)
7위

엔*리너스

688.7K (688만7천)
8위

컴*즈커피

644.5K (644만5천)
9위

할*스

549.5K (549만5천)
10위

더벤*

392.8K (392만8천)

23년 4월 브랜드명(한글 + 영문) 틱톡 국내 소비자 조회수 기준

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디저트39
'친환경 인증 기업'

ESG 경영 실천

녹색의 지구를 만드는 건강한 소비
디저트39는 친환경으로 인증된 텀블러만을 사용합니다.

디저트39 친환경 리유저블 텀블러
국내 프랜차이즈 최초 친환경 인증기업
'그린어스' 인증획득!

그린어스란?

친환경 경영 실천을 통해 사회에 기여하는 기업/브랜드/상품을
한국경영인증원이 평가하고 한국환경경영학회가 검증하는 인증제도

친환경 인증 차(TEA)

Eco-friendly certified Tea

<친환경 캠페인>
디저트39는 친환경으로
인증된 차(TEA)를 사용합니다.

친환경 국제 인증완료

디저트39는 친환경으로 인증된 차(TEA)만 사용합니다.
Venture Tea · 가능한 최고 품질 기준

Venture Tea 는 예방, 감지 및 거부 절차에 따라 제품의 가능한 최고 품질 기준을 준수합니다.
Venture Tea 의 헌신, 능력 및 전문성, 우수성에 대한 노력을 인증받아
믿고 드셔도 좋습니다.
SGS[5종]마크 · BRCGS

“BRC GS” 영국 소매 컨소시엄(BRCGS)은 1992년에 설립된 영국 식품 소매 산업을 위한 무역협회입니다.
이표준은 “총체적 품질 관리” 프로그램으로 설계되었으며 식품 제조업체가 인증을 받기 위해
충족해야 하는 식품 안전 요구 사항과 품질요구사항을 모두 포함합니다.
SGS[5종]마크 ISO 22000, HACCP, FSSC 22000, GMP 인증

제품, 프로세스, 시스템 또는 서비스가 국내 및 국제 규정 및 표준을 준수함을 입증할 수 있습니다.
비건인증마크 · Vegan Certification

“비건 인증” 채식 협회 승인 상표는 영국에서 가장 널리 알려진 채식 상징입니다.
포장에 있는 이 상징은 제품 또는 식품이 채식 기준을 충족하기 위해
엄격한 검사를 거쳤음을 보증합니다.
순수 실론 차 인증마크 · Pure Ceylon Tea Certification

“순수 실론 차 인증” 실론 티 팩에 나타나는 라이온 로고는 원산지뿐만 아니라 실론차의 품질을 나타냅니다.
스리랑카 차위원회는 세계 여러 국가에 등록된 실론 티 라이온 로고의 합법적인 소유자입니다.
차 한 팩에 있는 라이온 로고는 스리랑카에서 포장된 100% 순수 실론 차를 보증합니다.
친환경 인증마크 · Rainforest Alliance Certification

Rainforest Alliance Certification 는 토지 이용 관행, 사업 관행 및
소비자 행동을 변화시켜 생물 다양성을 보존하고 지속 가능한 생계를 보장하기 위해 노력하는
공표된 목표를 가진 비정부 조직입니다.
EU유기농인증마크 · EU Organic Certification

제품을 EU 국가로 수출하기 위해 통제 연합을 통해 발급된 인증입니다. 이는 소비자가 구매하는 상품에 대해 완전한 신뢰를 제공하고 EU 유기농법 규정에 따라 생산되도록 설계되었습니다. 수입품의 경우 동일하거나 동일한 엄격한 규칙을 적용하여 식품 및 음료의 원산지 및 품질에 대한 소비자의 신뢰를 증진합니다.
오존친화 순수 실론 차 인증마크· Ozone Friendly Pure Ceylon Tea Certification

오존 친화적 순수 실론 차 인증. 세계 최초로 오존 친화적인 것으로 인증된 차 음료.
스리랑카에서 재배되는 모든 차는 이제 100% 오존 친화적입니다.
이것은 다른 차 생산 국가가 주장 할 수 없는 차이입니다.

상생을 위한
다양한 마케팅 지원

디저트39는 본사와 가맹점의 상생을 위한 맞춤형 마케팅 전략으로 매장에서 최고의 매출을 올릴 수 있도록
아낌 없는 지원을 하고 있습니다. 마케팅 전문가를 통해 연예인 인플루언서(유튜버,인스타그래머,페이스북스타)
G-Bus 마케팅,국내 청취율 1위라디오 제품 마케팅등 차별화된 브랜드 홍보를 진행 하고있습니다.